Porretærte, smag og nyd

Ja egentlig skulle jeg have spist "Blå ostetærte med radise-koriandercreme" fra SDS5, men jeg har lige fået den økologiske kasse fra Skagenfood, så der var ingen radiser men masser af andre skønne grønsager, så derfor blev det til en superlækker porretærte.

Bund: Mayonnaise, mel og DDV-yoghurt, da jeg ikke bruger let-skod-mayonnaise.

Grøntfyld: Porrer og broccoli

Gratinering: Æg og Castello Light

Bland ingredienserne til bunden og tryk dejen ud i en form. Læg porrer og broccolibuketter henover og forbag bund og grønsager i ca. 10 minutter ved 200 grader.

Smuldr osten henover, pisk æggene sammen og hæld over bunden. Bag videre i ca. 15-20 minutter.